ラーメン銀次郎 本店

今日も名駅周辺のお店をご紹介！
知り合いに連れて行ってもらいました。




住所：〒450-0002 名古屋市中村区名駅3-11-16
 
   
 
外観はなかなか立派ですね～
横にはイタリアンのオープンテラスのようなものもあります！

定休日は日曜日ということなのでお気をつけください




らーめん・つけめん・まぜそばとありましたがとりあえず今日はらーめんを注文

看板にはいろいろこだわりが書かれていました。スープは豚骨と鶏がらを10時間煮込んだとか
わくわくしながら待っていると


ドドドン！


なんとびっくり！横の鉄板！
実は無料サービスなんです！
もやしと卵
これがまたびっくりするほどおいしかったです！
胡椒のちょうどいい感じといい超うまかったです！

そしてラーメンですが

まずはスープを一口・・・
おや？
麺をひと啜り・・・
ん？


非常に味が薄い・・・

連れてきてくれた人も食べて「ん？あれ？こんなんだっけ？」
ってずっと食べながら言ってました。

鶏がらスープの風味はするのだが、インスタントのお吸い物とかにお湯を入れすぎた時のような感じっていえばわかるでしょうか・・・？
そしてこの太麺

もしもこれがちょっと変わったうどんだといわれて出されたら何の疑いもなく食べたでしょう

混ぜそばやつけ麺はすごくしっかりした味してそうなのになぜラーメンは・・・？

次回ぜひほかのも試してみたいと思います。
このままではこの店のメインはもやし炒めになってしまう！

店員さんは元気です！
ただお店の人は全員外国の人なのかな・・・？みんな片言でした。
一度失礼だが吹きかけました。
オーダーが入ったときマスターの一言
「鉄板二枚よろしこ！！」
よろしこて！ラーメンすすった瞬間だったから吹くかと思いました。
どうも「く」の発言が苦手なようでそのあともよろしこ連発でした。